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Farina per Pizza

(8 recensioni dei clienti)

È una farina poco raffinata, meno bianca perché contiene ancora il germe vitale del grano. Per un sapore ancora più intenso

 1,86

Descrizione prodotto

Questa Farina … È Fatta bene

È una farina poco raffinata, meno bianca perché contiene ancora il germe vitale del grano. Il sapore non può che essere più intenso, il profumo rustico è una caratteristica evidente. Rispetto ad altre farine è meno umida, riesce ad assorbire il 5% di acqua in più nell’impasto, si conserva meglio e più a lungo (24 mesi), non serve setacciarla e non ospita farfalline indesiderate.

Per far bene …

Contiene naturalmente una maggiore qualità di fibra e germe quindi più vitamine minerali e nutrienti benefici rispetto a una farina classica bianca. Ha una forza equilibrata (W 260) e permette lievitazioni con pochissimo lievito!

Scheda tecnica

 

 

 

 

Ideale per
Pizza, focacce, danubio


Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 1.

Scadenza
24 mesi
Confezione
1000 g


Prodotto vegano


Consegnato entro 5 giorni lavorativi dalla data di acquisto.
Consegna prevista entro il: 6 Aprile 2020

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Valori Nutrizionali
Energia 348 Kcal
Grassi 1.5 g
di cui acidi grassi saturi 0.28 g
Carboidrati 71 g
di cui zuccheri 1.9 g
Proteine 12.4 g
Sale 0.01 g

Recensioni
  • alessia

    Ottima!!

  • VIVIANA BELLOTTI (proprietario verificato)

    Quando apro il sacchetto della farina per pizza si sente un profumo di grano che mi rimanda ai profumi di una panetteria. I risultati sono ottimi, la pizza è squisita!

  • la_lista_dei_desiderii_

    Utilizzo da un bel pò questa farina, risultato eccellente e sono molto soddisfatta del risultato.

  • angelaanna79

    Favolosa, adoro queste farine.

  • antonella.falce

    Una miscela per pizza che permette la realizzazione di un prodotto di ottima qualità anche a chi non è esperto in questo campo!
    Di sicuro la farina per pizza presente sul mercato che preferisco!

  • Carmen Cotugno

    Ottima farina, perfetta sia per le pizze che per focacce e pane

  • elena.ric (proprietario verificato)

    Ottima

  • ferrarilaura (proprietario verificato)

    Io L ho provata è ottima la pizza viene croccante e molto gustosa…


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