Manitoba per salati è un mix di farine di grano tenero tipo “0” con germe madre.
Ideale per pizza in teglia, alla pala o pinsa, dona ad ogni ricetta:
- profumo e gusto unici,
- lievitazione,
- digeribilità,
- conservabilità.
Una novità in casa Le Farine Magiche e la sua esclusiva linea Germe Madre.
Cos’è Germe Madre?
Germe Madre è realizzato con un antico metodo di lavorazione. È un ingrediente 100% naturale ottenuto dalla fermentazione di farina di grano antico germinato e infuso di vaniglia naturale. Aggiunto alle nostre farine dona un gusto e un profumo unico e speciale ad ogni creazione.
Manitoba per salati è un prodotto Le Farine Magiche, che lancia l’innovativa ed esclusiva linea Germe Madre.
Cos’è?
Germe Madre è realizzato con un antico metodo di lavorazione. È un ingrediente 100% naturale ottenuto dalla fermentazione di farina di grano antico germinato e infuso di vaniglia naturale. Aggiunto alle nostre farine dona un gusto e un profumo unico e speciale ad ogni creazione.
Perché è speciale?
Dona ad ogni creazione:
- Profumo e gusto unici: il profumo inconfondibile di cui ti accorgerai subito;
- Lievitazione: il gusto unico che sentirai in ogni ricetta;
- Digeribilità: la perfetta digeribilità che viene da una lievitazione sempre stabile;
- Conservabilità: la fragranza inaspettata che noterai anche dopo giorni.
Senti il profumo? C’è Germe Madre!
Scopri di più: germemadre.it
Fabrizio –
Per la pizza fatta in casa è una farina pazzesca, si stende facile e lievita a meraviglia, per non parlare del sapore….TOP
Antonella –
Ottima per pizza a lunga lievitazione (24 ore). Ne ho provate diverse ma questa è il top!!
Toni –
Risultati eccezionali
È possibile in pacchi da 5 o 10 kili
wgrattieri (proprietario verificato) –
50% Manitoba per salati + 50% farina per Pizza = ACCOPPIATA VINCENTE per pizze, focacce, pani speciali, biscotti croccanti, torte salate e crostate. Un gusto sempre inarrivabile per prodotti apparentemente diversi.