Questa farina è fatta bene …
E’ realizzata con una farina manitoba, poco raffinata, sapientemente essiccata, macinata a pietra. Con ben 8 cereali e 4 semi. Abbiamo già aggiunto il lievito di birra, con lievito madre ottenuto da una lunga fermentazione di farina con germe di grano. Ideale per dare maggiore digeribilità e leggerezza agli impasti.
Per far bene …
E’ un concentrato di benessere e di sapori. La farina poco raffinata, insieme al germe di grano, ai cereali apportano fibre, proteine vegetali e sali minerali.
MARCELLA (proprietario verificato) –
Fatto oggi buonissimo è piaciuto a tutti
Barbara –
Con questa farina ho realizzato un buonissimo pane in cassetta, addio al Pan bauletto, semplicemente buonissimo
Angela –
Ottima farina ottimo pane che non acquisto più dal fornaio
marisa –
Semplicemente fantastico!
marco120263 (proprietario verificato) –
Ottimo prodotto, il pane resta soffice