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Mix Africano per Dolci Super Soffici

(2 recensioni dei clienti)
 2,09

Descrizione prodotto

Mix Africano per dolci super soffici è la ricetta segreta dell’alta pasticceria. Infatti, è perfetto per creare basi morbide ed elastiche, croste sottilissime, un’alveolatura fine e ben definita, per dolci dall’ottimo gusto.

Si prepara in maniera semplice e veloce, senza separare i tuorli dagli albumi e senza montarli preventivamente.

Ideale per: rotoli, sospiri, savoiardi, cassatine e tanto altro.

Contiene lievito.

Ideale per
Rotoli, sospiri, savoiardi, cassatine e tanto altro.


Ingredienti
amido di frumento, zucchero, glutine vitale di frumento, sciroppo di glucosio, emulsionanti: esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi (E472b) - esteri dell'1,2 propandiolo degli acidi grassi (E477), agente lievitante: fosfato disodico - bicarbonato di sodio, addensante: gomma di xantano, sale, farina di soia. Contiene lievito. Prodotto in uno stabilimento che tratta uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, mandorle, sesamo, lupini, senape e quindi il prodotto può contenerne.

Scadenza
24 mesi
Confezione
200 g


Con lievito


Consegnato entro 5 giorni lavorativi dalla data di acquisto.
Consegna prevista entro il: 19 Giugno 2024

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Valori Nutrizionali

Valori per 100g

Energia373 kcal
Grassi vegetali1,5 g
di cui acidi grassi saturi0 g
Carboidrati81,5 g
di cui zuccheri30 g
Proteine8,2 g
Sale0,5 g

Recensioni
  • Vanessa (proprietario verificato)

    L’ho provata per fare un rotolo dolce.di solito le ricette x questo tipo di dolce sono sempre molto elaborate e difficili e alla fine c’è sempre rischio che arrotolando si spacchi. con la ricetta di questa confezione e questa farina ho avuto il rotolo pronto in meno di mezz’ora con un risultato che mi ha scioccato da quanto era perfetto e buono!!!sono persino riuscita a bagnarlo su entrambi i lati e ad arrotolarlo senza problemi senza che si spaccasse o ammollasse.Per me diventerà un mai più senza!!

  • Carmela

    Il Mix è perfetto. Permette di creare degli impasti elastici e dolci davvero friabili. Acquistato 2 volte , ho provato sia la ricetta dei Sospiri sia quella delle Delizie al limone. In entrambi i casi ha dato ottimi risultati. Per i sospiri ho fatto attenzione a farcirli ancora caldi e devo dire che il gusto finale vi ha dato ragione!


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