Pan di Spagna Vanigliato è il lievito perfetto per la realizzazione di splendide basi per torta. Un ingrediente unico nel suo genere che, oltre a garantire lievitazioni superiori, dona sapori e colori particolari, grazie alla presenza dell’aroma naturale di vaniglia Bourbon del Madagascar, della curcuma e dello zafferano.
Un prodotto unico che ti permetterà, seguendo la ricetta presente sulla confezione, di realizzare torte maestose alte 8 cm che si prestano anche a doppie lievitazioni.
Lievito pan di spagna vanigliato – agente lievitante
Dosi: Una bustina da 18 g è la dose perfetta per 500 g di farina, o un impasto di 700/800g incluso di ingredienti (Uova, latte, ed altro).
Può contenere tracce di mandorla, pistacchio, nocciole e soia. Conserva il prodotto in un luogo fresco ed asciutto. L’eventuale colorazione gialla è dovuta alla presenza dello zafferano e della curcuma. I puntini neri sono caratteristica tipica della presenza si semi naturali di vaniglia.
pina –
Mi ha sorpreso! un pan di spagna veramente ben lievitato, fa la differenza con il classico che uso per tutti gli altri impasti, bisogna provarlo per rendersene conto. I lieviti decorì sono senza dubbio i migliori sul mercato. Poi nonostante l’ottima qualità il prezzo è molto conveniente.