Il classico vanigliato

(1 recensione del cliente)

Un lievito che, a differenza degli altri lieviti in commercio, non contiene nessun ingrediente di origine animale.

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Descrizione prodotto

Il segreto della nonna per la realizzazione di maestose, belle e gustose torte era nella lievitazione. Il classico vanigliato è un lievito istantaneo fatto da un mix esclusivo a base di cremore tartaro che veniva realizzato in casa ed aggiunto all’impasto.

Decorì ha pensato di prendere in prestito la formulazione, di arricchirla con aroma naturale di vaniglia Bourbon del Madagascar e di renderla pronta all’uso. Il risultato? Il classico vanigliato per dolci. Un lievito che, a differenza degli altri lieviti in commercio, non contiene nessun ingrediente di origine animale.

È, così, ideale per alimentazioni vegane, vegetariane e per intolleranze ai lieviti. Dona volume a torte da forno a pasta soffice, torte margherita, pan di spagna, biscotti e pasta frolla.

Ideale per
Plumcake, pasta frolla, chiffon cake, ciambelle, torte margherita, Pan di Spagna e torte da forno a pasta soffice.


Ingredienti
Bicarbonato di sodio, amido di mais, tartrato acido di potassio (cremore, estratto dalle uve 20%).

Scadenza
36 mesi
Confezione
54g (3x18g)


Senza glutine
Prodotto vegano



Consegnato entro 5 giorni lavorativi dalla data di acquisto.
Consegna prevista entro il: 6 Dicembre 2021

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Recensioni
  • Raffaella

    Credo che sia assolutamente il miglior lievito per dolci che esista in commercio! Il classico ma che fa la differenza. Ho provato delle volte ad usare altre marche, ma la lievitazione non è stata la stessa e neanche il profumo, è un prodotto unico e forse davvero magico!! Per avere un ottimo risultato consiglio di inserirlo alla fine nell’impasto e di non aprire mai il forno fino al termine della cottura per evitare che si abbassi, e per avere un risultato sorprendente di abbinarlo alle farine della linea “Farine Magiche”.


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