Il Pan di Spagna Vanigliato Decorì è il lievito perfetto per basi alte, soffici e profumate. Arricchito con vaniglia Bourbon, curcuma e zafferano, dona colore e aroma alle tue torte. Permette di realizzare pan di spagna fino a 8 cm di altezza.
Perché sceglierlo:
- Con vaniglia Bourbon, curcuma e zafferano;
- Per torte alte e soffici;
- Ideale per dolci a doppia lievitazione.
Lievito pan di spagna vanigliato – agente lievitante
Dosi: Una bustina da 18 g è la dose perfetta per 500 g di farina, o un impasto di 700/800g incluso di ingredienti (Uova, latte, ed altro).
Può contenere tracce di mandorla, pistacchio, nocciole e soia. Conserva il prodotto in un luogo fresco ed asciutto. L’eventuale colorazione gialla è dovuta alla presenza dello zafferano e della curcuma. I puntini neri sono caratteristica tipica della presenza si semi naturali di vaniglia.
pina –
Mi ha sorpreso! un pan di spagna veramente ben lievitato, fa la differenza con il classico che uso per tutti gli altri impasti, bisogna provarlo per rendersene conto. I lieviti decorì sono senza dubbio i migliori sul mercato. Poi nonostante l’ottima qualità il prezzo è molto conveniente.