La Farina per Pizza Croccante Bio Molino Vigevano è ricca di Germe di grano vitale e fibre. È realizzata con ingredienti biologici: farina di grano tenero tipo “1” Bio, semola rimacinata Bio per donare croccantezza, pasta madre Bio e lievito di birra Bio entrambi già dosati e miscelati, per un prodotto facile da usare e dall’aroma e gusto intenso e rustico, tipico del grano.
La presenza della pasta madre Bio assicura alle pizze una maggiore digeribilità, grazie ad una maturazione completa dell’impasto.
Ulteriori informazioni
Filiera controllata BIO
Farina tipo “1” ricca di fibre
Germe di grano vitale e pasta madre
Lievito già perfettamente dosato, pizza pronta in 3 ore.
Dose per 4 pizze
Simo –
Mi è piaciuta moltissimo! Amo la pizza bassa e croccante, mi ricorda molto quella che faceva mia nonna in teglia! Fantastici i prodotti Molino Vigevano, continuerò ad acquistarla.