Questa Farina … È Fatta bene
La Farina Tipo 1 è poco raffinata e ottenuta dalla macinazione a pietra che preserva il germe di grano. L’abbiamo arricchita con un pò di farina tipo uno da grani antichi e con pasta madre rinfrescata ogni giorno, per donare profumi e sapori intensi.
Per far bene …
La farina meno raffinata ed il germe di grano macinato a pietra, garantiscono più fibre, magnesio, fosforo, ferro, vitamine B1 e B2, ma anche una crosta croccante ed un aroma rustico per rendere tutte le tue specialità straordinariamente saporite e profumate e darti gratificazione e benessere.
calabriafoodprn –
Ottima miscela di farine, escono fuori prodotti bellissimi
Raffaella –
Ho utilizzato questa farina per preparare il pan brioche ed è venuto meravigliosamente soffice
elena.ric (proprietario verificato) –
E’ ottima per fare di tutto, pizza, dolci, crostate…