Per un fritto gonfio, croccante e ricco di gusto, prova il Mix per Pastella Senza Glutine Le Farine Magiche. Realizzato con farina di riso e farina di mais da chicchi selezionati per il loro profilo aromatico, gusto e colore, è la scelta perfetta per chi vuole portare in tavola un risultato professionale, anche in caso di intolleranza al glutine.
Le farine sono tostate con un processo specifico che ne esalta il sapore, prolunga la conservabilità (fino a 24 mesi) e le rende irresistibili. L’equilibrio tra farine tostate, fiocchi di mais e lievito è studiato per creare una pastella leggera, fragrante e dorata che avvolge e protegge la polpa, mantenendo carne, pesce e verdure morbidi e succosi all’interno.
- Senza glutine;
- Farina di riso e mais da chicchi selezionati;
- Profilo aromatico intenso grazie alla tostatura;
- Per fritti dorati, croccanti e leggeri;
- Ideale per carne, pesce e verdure.
Con il Mix per Pastella Senza Glutine Le Farine Magiche, ogni fritto diventa un’esperienza di gusto indimenticabile.
Angelo –
La pastella che viene fuori con il mix di queste farine è fantastica, ho notato che le mie zucchine e verdure pastellate risultano poco oliose e molto saporite! Inoltre la uso perché è senza glutine e senza lattosio data la mia intolleranza al lattosio.