Gratinatura Croccante

Le migliori materie prime, sapientemente  miscelate ed essiccate, con l’aggiunta di estratti lievito e una precottura in forno con olio evo

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Ingredienti
Pangrattato 80% (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, lievito, sale), Olio extravergine di oliva (18%), Estratto di lievito naturale.

Confezione
200 g
Scadenza
18 mesi


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Descrizione prodotto

Questa Farina … È Fatta bene

Abbiamo selezionato le migliori materie prime, sapientemente  miscelate ed essiccate, con l’aggiunta di estratti lievito e una precottura in forno con olio evo, per garantirti una croccantezza ed una doratura perfette, anche in forno.

Per far bene …

Una combinazione perfetta per esaltare il sapore dei tuoi preparati, il gusto e la croccantezza dei tuoi piatti. La granulometria è stata appositamente studiata per aderire al meglio all’alimento e favorire la formazione di una crosta più spessa, che non si stacca in fase di cottura. Per risultati professionali come in rosticceria!

Scheda tecnica

Valori Nutrizionali
Energia 456,6 Kcal
Grassi 16,6 g
di cui acidi grassi saturi 2,3 g
Carboidrati 64,5 g
di cui zuccheri 0,7 g
Fibre 1,1 g
Proteine 12,2 g
Sale 0,4 g
Ideale per
Panature croccanti e gratinature al forno. Pesce e verdure dalla croccantezza e doratura perfette. Ideale sia al forno, sia in padella e alla griglia. Per esaltare il gusto di piatti come pasta, insalata e mozzarella in carrozza. Ottima per la cotoletta.