Questa Farina … È Fatta bene
Studiata per la cottura in olio bollente, rilascia meno odori e rende il fritto bello, gonfio, croccante e dorato.
Il fritto è asciutto, con un apprezzato profumo e sapore per la presenza della pasta madre e del germe di grano.
Per far bene …
La farina poco raffinata e il germe di grano hanno più fibre e minerali, la farina di riso e gli amidi creano una patina croccante che fa assorbire meno olio per fritti leggeri.
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Janeway
22 giugno 2016
Non posso che allinearmi alle altre recensioni. La frittura viene ottima e croccante. E non soplo la frittura, infarinando la carne e poi passandola in padella con un solo filo d’olio la croccantezza è assicurata. La consiglio vivamente
graziella
26 maggio 2017
della serie le farine magiche quella per le fritture e la mia preferita
lascia il fritto asciutto croccante molto piu leggero ottima per fare la pastella
lascia il fritto asciutto croccante molto piu leggero ottima per fare la pastella
G. Bene
4 novembre 2015
L’oggetto è arrivato nei tempi previsti, conforme alla descrizione, imballaggio ottimo e curato, come sempre. Il prodotto è come mi aspettavo, integro, soprattutto grazie ad un imballaggio accurato: sono contento di averlo acquistato. Consigliato!
Eva –
Ho provato tante ricette per la pastella mai con grande successo. Poi ho scoperto questo prodotto. È semplicemente favoloso, magica sul serio. La frittura è croccante e leggero. Perfetto!
antonella.falce –
Dopo vari tentativi di fritture riusciti male ho finalmente trovato la mia alleata in questo campo! la farina per fritture è perfetta, il fritto non è unto e risulta croccante! Un ottimo prodotto 🙂
Carmen Cotugno –
La farina perfetta per friggere ed ottenere dei fritti belli croccanti fuori e morbidi dentro
Rosa –
E’ la mia preferita!
Lascia il fritto asciutto croccante, ottima per fare anche la pastella