La Semola di Grano Duro Le Farine Magiche è il risultato di una lavorazione attenta e artigianale che parte dal cuore della Puglia, terra rinomata per il grano duro di altissima qualità. Ottenuta da una macinazione a pietra lenta, questa semola conserva tutte le proprietà naturali del chicco, mantenendo al suo interno il germe di grano vitale.
Il risultato è una semola dalla granulometria irregolare e meno raffinata, ricca di fibre e dal gusto autentico. Perfetta per chi desidera portare in tavola piatti della tradizione con una marcia in più: pasta fatta in casa, pane croccante fuori e morbido dentro, ma anche focacce fragranti e ricette rustiche dal sapore unico.
Grazie alla sua eccellente lavorabilità, garantisce impasti stabili e digeribili, offrendo una resa professionale anche a casa. È un prodotto naturalmente adatto a un’alimentazione vegana e vegetariana.
Perché scegliere la Semola di Grano Duro Le Farine Magiche:
- Realizzata con grano duro;
- Ottenuta da macinazione a pietra lenta, che preserva proprietà e nutrienti;
- Contiene il germe di grano vitale, fonte naturale di fibre;
- Gusto intenso, profumo rustico e maggiore digeribilità;
- Adatta a un’alimentazione vegana e vegetariana.
Ideale per:
- Pasta fatta in casa di qualità superiore;
- Pane croccante e fragrante;
- Focacce e pizze rustiche;
- Ricette creative che richiedono consistenza e sapore autentico.
Con la Semola di Grano Duro Le Farine Magiche ogni preparazione diventa un’esperienza sensoriale: dal profumo intenso all’assaggio, tutto parla di tradizione e qualità. Una scelta consapevole per chi ama la cucina genuina e vuole portare in tavola il meglio della natura.
Vincenzo –
Un’eccellenza italiana, la utilizzo da molto e l’ho riordinata più volte, mi trovo molto bene. Mi piace il fatto che sia macinata a pietra quindi che sia meno raffinata e che la semola provenga dall’Italia, ci tengo molto alla qualità al dilà del prezzo.