Grano Saraceno

Una farina senza glutine dal basso indice glicemico

 2,84

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Consegna prevista entro il: 27 settembre 2018

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Ingredienti
Farina di grano saraceno BIO, amido di mais BIO.

Confezione
500 g
Scadenza
24 mesi


Senza glutine
Prodotto biologico
Prodotto vegano

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Descrizione prodotto

Questa Farina… È Fatta bene

La farina di grano saraceno è una farina senza glutine con un basso indice glicemico. Un processo di macinazione innovativo consente alla farina di mantenere il classico colore scuro, e un maggiore apporto di fibra, vitamine e sali minerali.

Per far bene …

La farina di grano saraceno si caratterizza per un elevato valore biologico: è infatti ricca di aminoacidi essenziali e di fibre, soprattutto solubili, che rallentano l’assorbimento dei carboidrati e al tempo stesso facilitano il transito intestinale. E’ tra le migliori alternative alla farina bianca, è senza glutine quindi può essere consumata da tutti, anche dai celiaci.

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali relativi a 100g di prodotto

Energia 340.6 Kcal
Grassi 3.6 g
di cui acidi grassi saturi 0.5 g
Carboidrati 62 g
di cui zuccheri 1.9 g
Fibre 6.5 g
Proteine 11.8 g
Sale 0.008 g
Ideale per
Polenta taragna, pizzoccheri, pane, plumcake al cioccolato, pizza