Questa Farina… È Fatta bene

È prodotto in uno stabilimento autorizzato dal Ministero della Salute e controllato attentamente per evitare ogni contaminazione. L’amido di riso viene utilizzato soprattutto come addensante e per la preparazione di ricette senza glutine.

Per far bene …

Si presenta come una polvere finissima e insapore, insolubile nell’acqua, che deriva dal riso della varietà Oryza sativa, e sono i chicchi della pianta stessa a rilasciarlo in quantità piuttosto variabili a seconda del tipo di riso. Sono stati selezionati chicchi di riso ricchi di amilopectina, un glucosio ad elevata digeribilità, perfetto per chi è intollerante al glutine.