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Gruppo Lo Conte

Il Gruppo Lo Conte è leader in Italia nella produzione di farine speciali e preparazioni per dolci.


I Nostri Marchi
Bundt cake alle carote
Difficoltà
Facile
Dosi
8
Preparazione
40 minuti
Costo
Basso
Farina dolci soffici 250 gr
Zucchero 160 gr
uova 3
carote 250 gr
burro 130 gr
Lievito per dolci 1 bustina
zucchero a velo q.b
  1. Pelate, lavate e grattugiate le carote. E’ consigliabile usare una grattugia a mano e non elettrica.
  2. In una ciotola ampia, montate le uova con lo zucchero, aggiungete successivamente il burro ammorbidito, la farina e le carote
  3. Con una spatola, aggiungete anche il lievito per dolci
  4. Versate il tutto in uno stampo imburrato ed infarinato (circa 24/25cm di diametro). Infornate a 180° per circa 40min in forno statico. Servite la bundt cake alle carote con una spolverata di zucchero a velo

La bundt cake è una morbida torta dall’inconfondibile forma a ciambella. Qui ve la proponiamo nella versione carrot cake o più comunemente torta alle carote, una delle ricette più semplici, popolari e amate.

 

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