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Infarinare e Friggere

(1 recensione del cliente)

Mix a base di farina di grano tenero tipo 1 per infarinare e friggere

 1,59

Descrizione prodotto

La farina Infarinare e Friggere Le Farine Magiche è il segreto per fritti croccanti, dorati e asciutti. Il mix di farine, amidi e germe di grano avvolge gli alimenti in una patina croccante che trattiene meno olio, per un risultato più leggero e gustoso.

Grazie all’aggiunta di curcuma, la frittura risulta dorata e invitante, senza odori persistenti.

Caratteristiche:

  • Mix di farine e amidi con germe di grano;
  • Patina croccante che assorbe meno olio;
  • Con curcuma per un colore dorato;
  • Fritti leggeri e asciutti.

Ideale per:

  • Verdure fritte;
  • Pesce croccante;
  • Pollo e carne bianca;
  • Dolci fritti tradizionali.

Con Infarinare e Friggere Le Farine Magiche ogni fritto diventa irresistibile, leggero e fragrante come appena fatto.

Consigli

SEGRETI DA FRIGGITORIA

  • Rimuovi, tra una frittura e l’altra, i residui nell’olio: durerà di più e ridurrai gli odori.
  • Immergi nell’olio caldo una buccia di limone: ridurrai l’odore di frittura.
  • Prepara i tuoi fritti un’ora prima del pasto e, prima di servirli, metti in forno per 5 minuti a 200°C.

 

Ideale per
Infarinare, pastellare e realizzare impasti da friggere (frittelle e altro).


Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 1 (80%), Amido di frumento, Farina di riso (4%), Pasta madre (farina di grano tenero tipo 1), Agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, pirofosfato di sodio, germe di frumento (2%), curcuma (0,1%).

Scadenza
24 mesi
Confezione
300 g





Consegnato entro 5 giorni lavorativi dalla data di acquisto.
Consegna prevista entro il: 23 Settembre 2025

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Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali relativi a 100g di prodotto

Energia365 Kcal
Grassi vegetali1,6 g
di cui acidi grassi saturi0,3 g
Carboidrati74,5 g
di cui zuccheri0,5 g
Fibre3,5 g
Proteine11,5 g
Sale1,6 g

Recensioni
  • rita

    Ho sempre utilizzato una farina generica per impanare le mie fritture, e provando questa farina posso affermare che la differenza si vede ma soprattutto si sente quando si assaporano i cibi, sarà perchè assorbe davvero poco olio e quindi rimane croccante la frittura. Consiglio l’acquisto


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