La farina Infarinare e Friggere Le Farine Magiche è il segreto per fritti croccanti, dorati e asciutti. Il mix di farine, amidi e germe di grano avvolge gli alimenti in una patina croccante che trattiene meno olio, per un risultato più leggero e gustoso.
Grazie all’aggiunta di curcuma, la frittura risulta dorata e invitante, senza odori persistenti.
Caratteristiche:
- Mix di farine e amidi con germe di grano;
- Patina croccante che assorbe meno olio;
- Con curcuma per un colore dorato;
- Fritti leggeri e asciutti.
Ideale per:
- Verdure fritte;
- Pesce croccante;
- Pollo e carne bianca;
- Dolci fritti tradizionali.
Con Infarinare e Friggere Le Farine Magiche ogni fritto diventa irresistibile, leggero e fragrante come appena fatto.
rita –
Ho sempre utilizzato una farina generica per impanare le mie fritture, e provando questa farina posso affermare che la differenza si vede ma soprattutto si sente quando si assaporano i cibi, sarà perchè assorbe davvero poco olio e quindi rimane croccante la frittura. Consiglio l’acquisto