Farina per pizza integrale

Valutato 4.67 su 5 su base di 3 recensioni
(3 recensioni dei clienti)

Se ami la pizza, prova a prepararla con un impasto di farina integrale per una pizza più leggera, genuina e ricca di fibre

 1,35

Descrizione prodotto

Questa Farina… È Fatta bene

Abbiamo realizzato una farina realizzata con grano 100% italiano, decorticato e macinato a pietra, a cui abbiamo aggiunto la pasta madre da farina integrale, rinfrescata ogni giorno come da tradizione millenaria, per ottenere un integrale delicato e sempre gustoso.

Per Far bene…

La macinazione a pietra a tutto corpo preserva il germe, i sali minerali e le vitamine contenute naturalmente nel chicco. La crusca di frumento decorticato a pietra è sana e svolge tutte le funzioni benefiche sull’intestino. Per una pizza dal gusto unico, dal profumo intenso e dal sapore rotondo.

Scheda tecnica

Ideale per
Pane, focacce e panini


Ingredienti
Farina di grano tenero integrale.

Scadenza
24 mesi
Confezione
500 g


Prodotto vegano


Consegnato entro 5 giorni lavorativi dalla data di acquisto.
Consegna prevista entro il: 29 Luglio 2019

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Valori Nutrizionali
Energia 366 Kcal
Grassi 2,8 g
di cui saturi 0,4 g
Carboidrati 65 g
di cui zuccheri 2,2 g
Fibre 7,2 g
Proteine 13,6 g
Sale 0,1 g

Recensioni
  • Valutato 4 su 5

    orastudio (proprietario verificato)

    buona ma devo capire meglio come usarla. premetto che non sono brava in cucina ma volevo provare a fare la pizza , l’impasto è venuto benissimo ma, sicuramente per colpa mia, ho fatto fatica a farla lievitare. Nel complesso sono soddisfattissima della farina, la pizza è venuta buona e sicuramente la ricomprerò per migliorare

  • Valutato 5 su 5

    marco120263

    Ottima farina, la pizza viene alta e soffice

  • Valutato 5 su 5

    sandro.val77

    Ottima farina.
    Regge bene 24 di lievitazione a TA.
    Buon assorbimento di liquidi.
    Ottima sia per pane che per pizza!


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