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Farina di Mais Bianco per Arepas

Ideale per ricette americane: arepas, tortillas, empanada ma anche polenta e tanto altro.

 3,08

Descrizione prodotto

Arepas è una farina di mais bianco 100% italiano, senza OGM.

Il mais scelto per questa farina, dal caratteri stico colore bianco perlato, viene coltivato in Italia. Dopo esser stato raccolto, essiccato e macinato viene cotto a vapore per mantenere inaltera to il colore, il gusto, il sapore e per garantire versatilità e praticità in cucina. Questa farina è perfetta per la preparazione di piatti tipici della cucina Sud Americana.

Dopo la cottura a vapore, la granella ottenuta viene sottoposta a tostatura specifica per:

-Esaltarne il profilo aromatico
-Prolungarne la scadenza (24 mesi)
-Eliminare i grumi in fase di cottura e di preparazione

Ideale per
Ideae per ricette americane: Arepas, tortillas, empanada ma anche polenta e tanto altro.


Ingredienti
Farina di mais bianco precotto.

Scadenza
24 mesi
Confezione
busta da 500 g





Consegnato entro 5 giorni lavorativi dalla data di acquisto.
Consegna prevista entro il: 11 Ottobre 2022

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Valori Nutrizionali
Energia 366 Kcal
Grassi 1,8 g
di cui acidi grassi saturi 0,38 g
Carboidrati 80,07 g
di cui zuccheri 0,0 g
Fibre 5,34 g
Proteine 7,21 g
Sale 0,02 g
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