La Colla di Pesce 100% Vegetale Decorì è l’alternativa naturale e senza ingredienti di origine animale alla tradizionale gelatina. Facile da usare e con una rapida azione gelificante, consente di addensare e stabilizzare dolci e piatti salati, mantenendo intatti profumi e sapori.

Grazie alla sua formulazione vegetale, inoltre, la Colla di Pesce 100% Vegetale è perfetta per chi segue un’alimentazione vegana o cerca un ingrediente più leggero e naturale.

Perché sceglierla:

• 100% vegetale, senza derivati animali;
• Rapida gelificazione e ottimo rilascio di sapore;
• Facile da utilizzare in dolci e salati;
• Ottima per diete vegane e vegetariane.

Ideale per:

• Dolci al cucchiaio (mousse, bavaresi, panna cotta);
• Cheesecake e semifreddi;
• Preparazioni salate da addensare;
• Creazioni leggere e naturali.

Con la Colla di Pesce 100% Vegetale Decorì, quindi, puoi realizzare ricette perfette, leggere e adatte a tutti, senza rinunciare alla qualità.