La linea di alimenti aproteici di Giusto nasce dall’esigenza di fornire prodotti gustosi e a basso contenuto di proteine a tutti coloro che soffrono di insufficienza renale cronica (IRC), le cui complicanze possono essere gestite seguendo una dieta ipoproteica.
Pasta e sostituti del pane aproteici sono registrati come alimenti ai fini medici speciali, perché idonei alla gestione dietetica di nefropatie e di malattie metaboliche congenite, che richiedono un regime nutrizionale ipoproteico.
Quali sono i benefici di una dieta ipoproteica? Contribuiscono a rallentare la progressione della IRC, aiutano a prevenire e/o correggere segni e sintomi uremici, aiutano a ritardare l’inizio della dialisi.