Gelatina dolce

Gelatina istantanea in polvere, naturale al 100%; una moderna e professionale alternativa alle gelatina in fogli

 1,13

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Consegna prevista entro il: 26 novembre 2018

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Ingredienti
Zucchero, addensante: E 407 (15% estratto da alghe rosse), aroma vaniglia naturale.

Confezione
55 g
Scadenza
24 mesi


Senza glutine

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Descrizione prodotto

La Gelatina in Polvere è un prodotto unico ed innovativo che permette di realizzare ricette di alta pasticceria direttamente a casa propria. 

Dal carattere delicato non copre i sapori e, il suo essere chiara, lascia i colori nella loro brillantezza originale.

Pronta all’uso  può essere utilizzata in sostituzione alla colla di pesce o alla gelatina in fogli. Ideale per ricette sia a caldo sia a freddo. Si aggiunge direttamente alla panna o al latte per ottenere dolci morbidi, cremosi e più resistenti al taglio.

 

Valori Nutrizionali
Energy 366 g
Grassi 0,1 g
di cui grassi saturi 0 g
Carboidrati 84 g
di cui zuccheri 84 g
Proteine 0,3 g
Sale 0,05 g