Caratteristiche specifiche e impiego ideale: la farina per Pizza croccante è realizzata con farina biologica di grano tenero poco raffinata per donare ai tuoi impasti un sapore tradizionale e il profumo rustico della pizza appena sfornata, come in pizzeria e tanta fibra per il tuo benessere. All’interno della confezione troverai una bustina di Biolievito Madre (30 g): con la lievitazione naturale assicuri alla tua pizza una maggiore digeribilità, fragranza e gusto. La farina per Pizza croccante è semplicissima da usare ed è ideale per preparare pizza al piatto e pizza in teglia croccante.
Farina biologica per pizza croccante
Con germe di grano vitale macinato a pietra e una bustina di Biolievito madre
Ingredienti
farina di grano tenero tipo 1 con germe di grano bio ( 86%), semola di grano duro bio (7%), lievito madre bio ( farina di grano tenero tipo 1 bio) 5%, lievito di birra ( 2%).- Scadenza
- 24 mesi
- Confezione
- 500 g
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Consegnato entro 5 giorni lavorativi dalla data di acquisto.
Consegna prevista entro il: 8 Marzo 2021
Valori Nutrizionali
Energia | 361,7 Kcal |
grassi | 1,7 g |
di cui saturi | 0,7 g |
carboidrati | 75,2 g |
di cui zuccheri | 1,3 g |
fibre | 4,2 g |
proteine | 11,4 g |
sale | 0,01 g |
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Laura Bendoricchio (proprietario verificato) –
La trovo buonissima e facile da preparrare pure per una come me che la pizza non è mai stata capace di farla…l’ho fatta anche per amici ed è stato un successo.
fataval1974 (proprietario verificato) –
ottimo prodotto,viene una pizza croccante e gustosa
annafoodinspiration –
Buonissima, la pizza era troppo soffice. Ottimo prodotto
corti.luciano –
Il top delle farine per pizza.
Luciano –
La migliore farina per pizza che trovo al super.
dolzanstefano (proprietario verificato) –
Ottima farina si riesce a fare una buona pizza
carrburioli –
Ottima farina per pizza, regge lievitazioni anche lunghe a temperatura controllata, abbinata al lievito in dotazione da dosare secondo le modalità indicate sulla busta. Buono anche il sapore e facile la lavorabilità sia in fase di impastamento che di stesura. Da non sottovalutare anche il buon packaging che garantisce una lunga durata della farina, ne metto sempre diverse confezioni nei miei ordini