Farina “000”

Una farina di grano tenero di altissima qualità

 1,49

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Consegna prevista entro il: 25 settembre 2018

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Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “00”.

Confezione
1000 g
Scadenza
24 mesi


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Descrizione prodotto

Questa Farina … È Fatta bene

Abbiamo selezionato una farina di grano tenero di altissima qualità, composta quasi esclusivamente da amido e proteine. Ottenuta da un innovativo processo di macinazione, a bassa estrazione, che consente di prelevare solo il cuore della farina, quella più bianca e pura. Così bianca da meritarsi uno zero in più rispetto alle classiche “0” e “00”.

Per far bene …

La particolare composizione del prodotto riduce la formazione di grumi, garantendo un impasto più ruvido che resiste meglio alla cottura e non si imbrunisce e una pasta ripiena non si sfalda in acqua bollente.

Valori Nutrizionali
Energia 341 Kcal
Grassi 1 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 72 g
di cui zuccheri 0,7 g
Ceneri 0,32 g
Ideale per
Pasta fresca fatta in casa, con e senza uova, a mano o a macchina.