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LA PANETTERIA
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LA PANETTERIA
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Lievitazioni perfette, superiori del 15% rispetto agli altri lieviti presenti in commercio, profumi intensi e inebrianti, un gusto rustico e una maggiore fragranza e sofficità. Tutto questo è possibile con La Panetteria, l’unico lievito di birra arricchito con lievito madre essiccato infuso con germe di grano. Un lievito pensato per la perfetta panificazione in casa.

L’utilizzo di questo lievito è semplice, pratico e veloce perché non deve essere né sciolto né riattivato in acqua. Una busta da 20gr è pari a un cubetto di lievito di birra fresco (25gr) o una bustina di lievito di birra secco e va versato e mescolato agli altri ingredienti della ricetta prescelta.

La lievitazione dell’impasto avviene fuori dal forno, in un ambiente tiepido, sino a quando non sarà triplicato il suo volume.

La Panetteria Decorì può essere utilizzato anche per la realizzazione di focacce, pizze, pan brioche e tanto altro.

Sostituisci il lievito di birra con La panetteria. Il fornaio direttamente a casa tua.


Ulteriori informazioni 
La Panetteria – Lievito di birra con lievito madre essiccati 

Ingredienti: Lievito di birra disidratato, lievito madre essiccato 49% (farina di grano tenero tipo “1”, acqua). 

Confezione: 1 busta da 20gr 

Dosi: Una bustina da 20 g è la dose perfetta per 500 g di farina.

Contiene glutine – Prodotto in uno stabilimento in cui si lavorano soia e sesamo.
Conserva il prodotto in un luogo fresco ed asciutto.

Certificazioni: Vegan

Scadenza: 24 mesi 

I prezzi si intendono iva inclusa


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