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DOLCI FRITTURE
[cod. 2426]
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DOLCI FRITTURE
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Dalla passione e dalla ricerca del Gruppo Lo Conte nasce Dolci Fritture, una farina speciale pensata per dare sempre il massimo risultato; per fritti gonfi e leggeri, dolci asciutti e soffici. Una farina speciale unita ad un mix di lieviti, una magica combinazione che garantisce croccantezza e leggerezza ai tuoi dolci fritti.

Ideale per:
Dolci di Carnevale (chiacchiere, struffoli, castagnole…), dolci da ricorrenza( Pasqua, Natale…), zeppole di San Giuseppe, frutta in pastella, waffel, churros e anche per quelli in cui bisogna aggiungere il lievito di birra: frittelle semplici e ripiene, donuts, krapfen, panzerotti e altri dolci fritti tradizionali a lievitazione istantanea.

SCADENZA: 24 MESI

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “00” (70%), farina di grano tenero tipo 1 (20%), amido di frumento, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio – bitrato di potassio (cremore d’uva) – pirofosfato acido di sodio, aromi naturali.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 g di prodotto
ENERGIA Kcal /(Kj): 362,3 (1525)
GRASSI VEGETALI g 1,1
Di cui acidi grassi saturi g 0,3
CARBOIDRATI g 78,1
Di cui zuccheri g 1,5
PROTEINE g 10
SALE g 1,0


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