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Mix di amido di frumento, da sprint e friabilità a tutti i dolci da solo o miscelato alla farina.
Particolare mix di amidi, ideale in tutte le ricette dove è consigliato amido di mais, fecola di patate o amido di frumento. Migliora i risultati ottenibili utilizzando i prodotti singolarmente. Aminodolci favorisce la lievitazione e la leggerezza di tutti i dolci migliorandone la qualità ed il sapore.
L´uso è consigliato anche per preparare crema pasticciera e budini.
Dove e come usarlo:
in tutti gli impasti dolci per favorire la lievitazione e la leggerezza: miscela 250 gr di Amidolci ogni Kg di farina in tutte le ricette.
Per preparare crema pasticciera e budini:
miscela due cucchiaini di Amidolci per mezzo litro di latte.
Confezione da: 250 gr
Scadenza:24 mesi di scadenza
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